Morelia, Michoacán (OEM-Infomex).- Este jueves, la Universidad Vasco de Quiroga (UVAQ) recibió el dictamen positivo en la carrera de Gastronomía, por acreditar su nivel de calidad.
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El rector de la institución, José Antonio Herrera Jiménez, indicó que la entrega de dicho documento tiene impactos importantes en diversos sectores, además del académico.
"Queremos hacer crecer las condiciones educativas, va a repercutir (la acreditación) en los jóvenes estudiantes y egresados, el prestigio pero también eleva el nivel de calidad", dijo.
Otros rubros que beneficiará esta acreditación, dijo, son el económico, el desarrollo restaurantero, el turismo, la industria de los alimentos y la cultura. Además, apuntó que la escuela busca un equilibrio justo entre la tradición para rescatar las raíces de Michoacán.
La UVAQ cuenta con seis acreditaciones en las carreras de Ciencias de la Comunicación, Contabilidad, Administración, Comercio Internacional, Gastronomía y Mercadotecnia, además están en proceso la licenciatura de Medicina y próximamente comenzarán con los trámites para Psicología.
