Morelia, Michoacán (OEM-Infomex).- La cultura mexicana y su gastronomía crece en la medida en que más personas se animen a investigar y difundir la riqueza que posee México a través de concursos como la Beca Ricardo Muñoz Zurita, que motiva a realizar obras literarias con estas temáticas.
Miriam Isabel Morales Vargas, estudiante de Gastronomía en la Universidad Vasco de Quiroga (UVAQ), figuró como finalista en el concurso de la Beca Ricardo Muñoz Zurita, por lo que conoció de cerca todo el proceso de investigación y difusión de la cultura mexicana.
La futura Chef de la UVAQ invitó a los estudiantes, egresados y público en general a que conozcan este concurso y otras actividades que promueven la cultura de nuestro país a través de sus platillos, arquitectura, costumbres y cultura en general.
Te podría interesar: Si las condiciones lo permiten, UVAQ realizará Encuentro de Teatro Universitario
