Morelia, Michoacán (OEM-Infomex).- Cocineras tradicionales del municipio de Huandacareo piden mayor apoyo económico por parte del Gobierno del Estado, ya que aseguran no hay asistencia para los traslados ni hospedaje en eventos que se realizan en la capital del estado.
Afirmaron que la mayoría de los eventos para difusión y venta de su gastronomía se realizan en la ciudad de Morelia, expusieron que deben invertir en transportes y hospedaje desde su propio bolsillo.
"Necesitamos apoyo en el hospedaje, hay veces que no sabemos ni donde quedarnos, los hoteles son caros, también la gasolina, aunque no queda muy lejos el ir y venir sí es un gasto", expuso la cocinera del municipio de Huandacareo, María Guadalupe Lemus Aguirre.
Calificó como lastimoso que sea únicamente en la ciudad de Morelia donde se realicen este tipo de eventos, ya que dijo muchas otras cocineras no pueden venir a la capital por temas económicos y se pierde esa ventana de oportunidad.
Lo anterior en el marco del primer festival de Cocineras Tradicionales 2020, que se llevará a cabo en las instalaciones de la Casa de Cultura de Morelia, del 14 al 16 de febrero.