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Fiebre futbolera impulsará 150% crecimiento  del sector restaurantero

  • Silvia Hernandez
  • en local

 

Empresarios del sector proyectan mayor consumo por encuentros de la Selección

 

El sector restaurantero organizado de Michoacán estima un crecimiento de hasta 150% en los consumos durante la participación de México en el Mundial de Futbol Rusia 2018.

De acuerdo con Alejandro Hernández Torres, éste es uno de los sectores más beneficiados con los encuentros futboleros, no se diga con la justa mundialista.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Michoacán expuso que con antelación las unidades de alimentos se prepararon con las materias primas e insumos, a fin de ofrecer un mejor servicio a los consumidores.

“Sabemos que son tres días únicamente los que juega la Selección, pero en los desayunos sí se espera una mayor derrama. Nos preparamos muchos negocios con infraestructura, con algunas pantallas de alta definición”, precisó.

Hernández Torres señaló que los negocios con venta de mariscos y centros botaneros son los que podrían presentar un mayor consumo de alimentos y bebidas, así como los que ofrecen desayunos.

Es de mencionar que por el horario matutino en el que jugará México, se solicitó al Ayuntamiento de Morelia una ampliación en el horario para la venta de alcohol, es decir desde las 10:00 horas, para no tener ningún inconveniente, aunque aclaró que no se espera que el consumo sea muy alto, sobre todo por ser temprano.

Cabe señalar que el primer partido de México dentro del Mundial fue contra Alemania ayer domingo 17 de junio, a las 10:00 horas, el segundo será el sábado 23 con Corea del Sur, a la misma hora, y el 27 de junio jugará contra Suecia, a las 9:00 horas.

 

Numeralia 

  • En el Estado se tiene el registro de 28 mil unidades
  • 5 mil 600 se ubican en Morelia
  • Más de mil 500 están en el Centro Histórico de Morelia

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