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Presenta Canirac Eco Ruta

  • Silvia Hernandez
  • en local

 

Morelia, Mich. (OEM Infomex).- Con el respaldo de la Universidad Autónoma de México y del Ayuntamiento de Morelia, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera de Michoacán presentó la Eco Ruta.
Se inició de esta manera el proyecto que convertirá los residuos orgánicos de 32 restaurantes de la ciudad en abono natural.
Se encuentra en proceso la incorporación de 9 unidades económicas de alimentos a este programa, que dispone de un método de investigación de la UNAM a cargo del doctor investigador Pablo Jaramillo López.
Una vez que se obtenga el abono, este se usará para recuperación de ríos, parques y jardines y zonas deforestadas.