Morelia, Michoacán (OEM-Infomex).- Para este 10 de mayo, el sector restaurantero de la capital michoacana registrará pérdidas económicas por más de 150 millones de pesos. Así lo dio a conocer el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán, Alejandro Hernández Torres.
En entrevista para El Sol de Morelia, el también empresario indicó que la situación actual en materia económica que se vive por la pandemia de Covid-19, ha generado el cierre de más del 80 por ciento de los restaurantes afiliados, mientras que el otro 20 por ciento continúa en la planeación de paquetes sorpresa a domicilio para ofrecer el próximo 10 de mayo.
Los restaurantes están haciendo paquetes para el Día de las Madres, sobre todo tratando de tener experiencias con algún regalo, alguna flor, algún detalle. Todo esto para entregar en las casas (…) es muy valioso el esfuerzo que están haciendo los restauranteros
Asimismo, lamentó que la situación esté orillando al cierre definitivo del 20 por ciento de los más de los mil establecimientos afiliados a la cámara, número que irá creciendo con la duración de esta crisis sanitaria, ya que actualmente las ventas de los negocios han tenido una caída del 95 por ciento.
“Lo más preocupante es que no tenemos una fecha de apertura de estos negocios y está causando estragos; cerca del 20 por ciento de unidades ya no van a poder reabrir sus puertas”, comentó.
Por ello, invitó a la población a realizar consumo local, a fin de ayudar a la economía de los negocios michoacanos y así mantener los miles de empleos que genera este sector tan vulnerable.
No tenemos idea de qué es lo que nos espera, nunca nos había ocurrido una situación como ésta
