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Retoman restaurantes campaña sin popotes

  • Silvia Hernandez
  • en local

Pretenden hacer conciencia sobre el daño ambiental que el producto causa, por lo que alrededor de 20 restaurantes de la capital michoacana lo dejaron de ofrecer a sus clientes

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Michoacán retomó la campaña ecológica “Sin popote”, como parte de las acciones que a nivel nacional este organismo emprendió para que se haga conciencia sobre el daño ambiental que este producto causa.

A la fecha, alrededor de 20 restaurantes de Morelia dejaron de ofrecer popotes para las bebidas que se sirven, salvo lo solicite el cliente, así lo informó Alejandro Hernández Torres, quien comentó que se continúa invitando a todos afiliados de sumarse a dicha iniciativa.

El presidente de la Canirac en el Estado indicó que: “Como organización empresarial estamos interesados en lograr que agremiados acaten esta recomendación y eviten dar popotes, por lo que una de las primeras acciones ha sido informar a propietarios sobre opciones alternativas para las bebidas”.

Si bien algunos restaurantes han limitado la adquisición y oferta este producto plástico, otros han optado por la introducción de una marca mexicana que ofrece popotes biodegradables, los cuales están hechos a base de aguacate; sin embargo, el objetivo de Canirac es lograr que ningún negocio otorgue popotes.

“Estos negocios que ya no tienen popotes están buscando métodos alternativos como modificar los envases o entregar las bebidas en vasos de vidrio o plástico; sabemos que hay quienes tienen popotes biodegradables, pero el objetivo primordial es lograr generar conciencia de que estos productos son contaminantes”, explicó.

Cabe mencionar que en abril pasado los diputados federales avalaron el que no se ofrezcan popotes en restaurantes y bares, como parte de la reforma a la Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos. (A)

Razones para no usar popotes

 

-Daña el medio ambiente debido a su uso masivo y desechable.

-Se utilizan 500 millones cada día en el globo terráqueo.

-El Foro Económico Mundial indicó que en 2050 habrá más popotes que peces en el mar.

-Los restos de popotes matan a miles de animales marinos.

-Se estima que 90% de las aves marinas, ballenas, delfines y tortugas han ingerido plástico incluyendo popotes.

-Generan toxicidad y contaminación ambiental.

-No son biodegradables, es decir, tardan miles de años en consumirse.

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