El festival Mezcalogía prepara dos días de catas a distancia

Del 17 al 19 de diciembre se conjuntarán distintos productores de Michoacán y otros estados de la República

Karla Ayala | El Sol de Morelia

  · jueves 3 de diciembre de 2020

Foto: Mariana Luna | El Sol de Morelia

Morelia, Mich. (OEM Infomex). -Del 17 al 19 de diciembre, en Mezcalogía vinatería artesanal se realizará el primer festival virtual, donde los amantes del mezcal podrán degustar 18 variedades de productos, de siete estados, entre ellos Michoacán, Oaxaca y Durango.

En dos sedes, una en Virrey de Mendoza y otra en la colonia Chapultepec, se venderán los kits promocionales del evento, los cuales son pruebas de los mezcales que se podrán llevar a casa para que, por medio de las catas a distancias, los participantes aprendan a tomar como se debe el producto artesanal y 100 por ciento natural, mencionó Sandra Arreola, organizadora.

Foto: Mariana Luna | El Sol de Morelia

Además, el evento contará con la participación de productores de Guerrero, Durango y Oaxaca que platicarán sobre las variedades del mezcal, así como de su elaboración para el deleite de los interesados.

En las boutiques, Mezcalogía cuenta con productos exóticos que acompañan al mezcal, como sales de alacrán, gusano de maguey y muchas más; también botanas que van desde los gusanos, chapulines, alacranes y hasta los charales.

Foto: Mariana Luna | El Sol de Morelia

Existen varios tipos de mezcal de diferente precio; los más baratos van desde los 400 pesos, pero una botella de exhibición alcanza hasta los cinco mil pesos. En tanto, los grados de alcohol son de niveles que están dirigidos para cualquier paladar: 38 grados para exploradores (se recomiendan tres shots); 45 grados, que son para los aficionados, y 48 grados para expertos; todos con la medida indicada y siempre acompañados de agua o cualquier otra bebida, dijo Sandra Arreola.

SUSCRÍBETE A NUESTRA VERSIÓN DIGITAL