Morelia, Michoacán (OEM-Infomex).- Luego de que el pasado viernes arrancó la edición número 21 de la Feria del Pan en la Plaza Valladolid, el extitular de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en Michoacán, Oliverio Cruz Gutiérrez, dijo que se prevé que el evento cierre con una afluencia de 50 mil asistentes.
El empresario indicó que debido a la gran cantidad de turistas en la ciudad y los eventos de temporada, se estima que alrededor de 30 mil personas más acudan a la Feria este domingo.
Destacó que el atractivo principal será el reparto de alrededor de tres mil piezas de pan de muerto a las 18:00 horas de hoy, lo que generaría mayor cantidad de visitantes.
Cruz Gutiérrez recordó que la Feria concluye a las 21:00 horas, por lo que invitó a todos los morelianos y turistas para que acudan a disfrutar de la panadería tradicional como conchas, cuernos, mantecadas, pan de muerto, roles, entre otros.
De acuerdo con información de la Secretaría de Fomento Económico del ayuntamiento, se estimaba una afluencia de 40 mil personas, pero podría romperse el récord de asistencia.
Sobre la derrama económica que dejará la Feria, el extitular de la Canainpa dijo que hasta el momento no tiene un estimado, pero enfatizó que lo que se busca es la reactivación económica de las panaderías tras dos años de pandemia.
