El fruto michoacano ha comenzado a ser reconocidointernacionalmente por su sabor y calidad
Por parte del delegado de la Secretaría de Agricultura,Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en Michoacán,se dio a conocer que el melón ocupa un lugar importante en laentidad, además que no es el único estado que lo produce, pero elque se cultiva aquí ha comenzado a ser reconocidointernacionalmente por su sabor y calidad.
Dijo que en Michoacán existen alrededor de dos mil 600hectáreas de cultivo comercial en 680 unidades de producción, lascuales producen 102 mil toneladas, ocupando el tercer lugar a nivelnacional en este rubro, con un valor de 424 millones de pesos.
Jaime Rodríguez López mencionó que el rendimiento promedio enel Estado es de 38 toneladas por hectárea, (30 toneladas porhectárea promedio nacional) y el precio medio rural es de cuatromil 138 pesos por tonelada.
El delegado mencionó que el melón se produce en 13 municipiosdel Estado, de los cuales destacan Huetamo, La Huacana, San Lucas,Tuzantla, Coahuayana y Tiquicheo de Nicolás Romero con el mayorporcentaje de producción.
El campo melonero inicia su proceso agrícola durante el mes deseptiembre con la preparación de la tierra, la siembra y lacosecha en su primera etapa, dando lugar a la segunda etapa queinicia en diciembre y termina en mayo, dejando un espacio para latemporada de lluvias; con una superficie sembrada de dos mil 689hectáreas, obteniendo una producción de 102 mil 573 toneladas alaño.
La importancia de la producción del melón en los municipiosantes mencionados se ve reflejada en la generación de empleos y elimpacto que ha tenido en la economía regional, ya que se cultivaen la ribera del Río Balsas; la mitad del año su mayorcompetencia es Guerrero, que colinda también con esta ribera, y adonde acuden jornaleros de distintos lugares, como Hidalgo, SanLuis y Veracruz.
Cabe mencionar que otra de las comunidades que produce melón esZicuirán, ubicada en el municipio de La Huacana, en dondeanualmente se realiza la Expo Feria del Melón, resaltó RodríguezLópez, en la cual se llevan a cabo muestras gastronómicas yexponiendo productos realizados a base de este fruto, además degenerar empleo en esta región.
El delegado federal dio a conocer que la mayor parte de laproducción de éste se va a la exportación, como lo es EstadosUnidos, abarcando 50%; países orientales, como Japón, con 30%,con un promedio de 2.3 mil toneladas, y el porcentaje restante secomercializa en el país, en centrales de abasto, como la Ciudad deMéxico, Irapuato, León y Guadalajara, que debido a la demanda dedicho producto, no sólo provee el mercado nacional, sino que hatraspasado fronteras.
Finalmente, el delegado estatal exhortó a continuar trabajandopara aumentar la producción de este cultivo en el Estado, paraobtener mejores beneficios y el mercado de exportación continúeen crecimiento. (F)
