Gastronomia

24 de may 2024

Periodismo gastronómico: metiendo la pluma al plato

Tres comunicadores nos cuentan la complejidad de su labor, porque no solo se trata de comer

3 de mar 2024

Concluye el Encuentro de Cocineras Tradicionales, así se vivió (video)

En el 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales participaron 45 cocineras y 14 maestras cocineras

3 de mar 2024

Tacos de bistec sin carne ¿Con qué están preparados?

El taco de bistec excelente para quitar el hambre cuando no hay dinero

3 de mar 2024

Entregan certificados en el Encuentro de Cocineras Tradicionales

Esta es la primera vez que se hace entrega de certificados en el Encuentro de Cocineras Tradicionales

3 de mar 2024

Innovan con corundas acompañadas de mole de bugambilias

Las corundas están hechas a base de aceite de aguacate y acompañadas con mole de bugambilias

1 de mar 2024

Olores y sabores se apoderan de Morelia por Encuentro de Cocineras Tradicionales

Al menos 40 stands de cocineras tradicionales llenan de aroma y sabor el Jardín del Orquidario 

31 de ene 2024

Alistan encuentro de cocineras tradicionales en Morelia

Más de 40 cocineras tradicionales participarán en el Encuentro

16 de ene 2024

¿Cuáles son los chiles más picantes de México?

En México hasta los dulces llevan chile, en el país se conocen al menos 200 variedades criolla y 64 variedades domesticadas

17 de nov 2023

Elenco de la cinta El sabor de la Navidad vive la festividad a través de la cocina

El elenco de la cinta “El sabor de la navidad” habla sobre el proceso de entrenamiento culinario que tuvieron, y el significado de esta festividad

3 de nov 2023

Paella, carnitas, pizza y uchepos, en la Feria Gastrónomica de Morelia, te decimos cuando

La Feria Gastronómica se realizará del 10 al 12 de noviembre de 9:00 a 21:00 horas en Plaza Valladolid

29 de oct 2023

Deléitate en “Don Tomantino”, el rincón de sabor en Villa Progreso

Don Tomatino es fruto de la fe, el esfuerzo y las ganas de salir adelante, donde el chef Pedro González transforma sus platillos en toda una experiencia

4 de sep 2023

Las cocinas tradicional y de autor no riñen, se complementan

La gastronomía michoacana ha conquistado el paladar no solo de los mexicanos, sino del mundo entero

14 de ago 2023

Flor de calabaza, uno de los alimentos más preciados en la cocina mexicana

Hace 10 años aproximadamente, esta flor se vendía en cinco pesos el manojo

5 de jun 2023

Buenas y baratas, así las fondas para comer rico sin gastar mucho

Estos establecimientos siguen siendo una opción para las personas que se les dificulta comer en sus hogares

29 de may 2023

Festival "Aroma, sabor y tradición" se vivirá este fin de semana 

El evento se realizará el próximo 3 y 4 de junio en el jardín del Orquidario del Ceconexpo

22 de mar 2023

Zamora recibirá a chefs internacionales para deleitar paladares

El evento se realizará del 23 al 25 de mayo en la universidad UCES

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