Morelia, Michoacán (OEM- Infomex).- Actualmente, el precio del huevo en Michoacán varía entre $40.90 a $54 pesos, indicó el secretario de Desarrollo Económico (Sedeco), Claudio Méndez Fernández, este lunes en conferencia de prensa.
Estos precios podrían reducirse hasta mediados del mes de marzo; indicó el secretario, quien refirió que el aumento considerable de este producto se debe a la estación anual y a la gripe aviar.
Asimismo, subrayó que no hay escasez de este producto en México. La Profeco acotó que las gallinas ponen menos huevos en invierno y por ende se elevan los costos.
El problema de la gripe aviar en Estados Unidos también es uno de los factores para el aumento del costo al comprarlo en la frontera sur.
En el estado de Michoacán, el huevo a principios de año costaba alrededor de 42 pesos, pero al día de hoy en los mercados municipales se encuentra hasta en 48 pesos, y en otros lugares en 50 o superando esta cifra.
