/ miércoles 13 de septiembre de 2023

No habrá desabasto de maíz en Michoacán

En caso de que las cosechas sean insuficientes se podrá recurrir a la importación de este producto

Venustiano Carranza.-Aunque en el próximo ciclo de cosechas se captará menor volumen de granos de maíz, ello no significa que exista desabasto del producto, dijo Ismael Torres del Río, representante del Sistema Producto Maíz en Michoacán, ya que consumidores como procesadores forrajeros e industriales de la Masa pueden recurrir a la importación del insumo.

Destacó que este ciclo de cosechas presentará menor volumen de producción pues se ha reducido la superficie de cultivo de granos como maíz ante el incremento de parcelas rentadas para el asentamiento de agave ya que esto significa un ingreso seguro y sin gastos de inversión para los propietarios de los campos de cultivo principalmente de aquellos que acostumbraban siembra de temporal.

Foto: José Luis Ceja Guerra | El Sol de Zamora

"Por la cuestión del retraso de la lluvia hay también un retraso en el desarrollo de los cultivos y va a mermar los volúmenes de producción" ejemplificó con el Distrito de Desarrollo Rural de Sahuayo que hasta el ciclo anterior registró volúmenes de producción de las 150 a las 200 mil toneladas de maíz y sin precisar un número sí estableció que debido a los factores ya señalados la producción para este ciclo será menor "No habrá desabasto porque los procesadores, forrajeros e industriales de la tortilla, siempre tienen la posibilidad de importar maíz, el ciclo pasado estuvieron importando y por eso se nos cayó el precio".

Actualmente, aseguró el integrante de este sistema productivo, el precio fijado tentativamente por SEGALMEX para los productores de la zona norte del país es de 6,935 pesos por tonelada contra los siete mil que demandan los productores "Ofrece un precio competitivo en relación a los precios internacionales del maíz, el problema es que está limitado a 20 toneladas por productor y a la capacidad de almacenamiento que tiene SEGALMEX, entonces ahora el problema también es la colocación de la producción ".

Sin embargo, existe ya el compromiso con los gobiernos estatal y Federal para el tema de la compra de coberturas, en lo que hace al avance del monocultivo de agave en la región Ciénega de Chapala, dijo que inicialmente éste se daba en zonas cerriles o de difícil acceso al agua, sin embargo éstos han avanzado ya a parcelas en las partes bajas que se encuentran en la zona de operaciones del Módulo de Riego La Palma.

Venustiano Carranza.-Aunque en el próximo ciclo de cosechas se captará menor volumen de granos de maíz, ello no significa que exista desabasto del producto, dijo Ismael Torres del Río, representante del Sistema Producto Maíz en Michoacán, ya que consumidores como procesadores forrajeros e industriales de la Masa pueden recurrir a la importación del insumo.

Destacó que este ciclo de cosechas presentará menor volumen de producción pues se ha reducido la superficie de cultivo de granos como maíz ante el incremento de parcelas rentadas para el asentamiento de agave ya que esto significa un ingreso seguro y sin gastos de inversión para los propietarios de los campos de cultivo principalmente de aquellos que acostumbraban siembra de temporal.

Foto: José Luis Ceja Guerra | El Sol de Zamora

"Por la cuestión del retraso de la lluvia hay también un retraso en el desarrollo de los cultivos y va a mermar los volúmenes de producción" ejemplificó con el Distrito de Desarrollo Rural de Sahuayo que hasta el ciclo anterior registró volúmenes de producción de las 150 a las 200 mil toneladas de maíz y sin precisar un número sí estableció que debido a los factores ya señalados la producción para este ciclo será menor "No habrá desabasto porque los procesadores, forrajeros e industriales de la tortilla, siempre tienen la posibilidad de importar maíz, el ciclo pasado estuvieron importando y por eso se nos cayó el precio".

Actualmente, aseguró el integrante de este sistema productivo, el precio fijado tentativamente por SEGALMEX para los productores de la zona norte del país es de 6,935 pesos por tonelada contra los siete mil que demandan los productores "Ofrece un precio competitivo en relación a los precios internacionales del maíz, el problema es que está limitado a 20 toneladas por productor y a la capacidad de almacenamiento que tiene SEGALMEX, entonces ahora el problema también es la colocación de la producción ".

Sin embargo, existe ya el compromiso con los gobiernos estatal y Federal para el tema de la compra de coberturas, en lo que hace al avance del monocultivo de agave en la región Ciénega de Chapala, dijo que inicialmente éste se daba en zonas cerriles o de difícil acceso al agua, sin embargo éstos han avanzado ya a parcelas en las partes bajas que se encuentran en la zona de operaciones del Módulo de Riego La Palma.

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