Quiroga, entre gastronomía y artesanías

Rafael Tena Alvarado

  · jueves 6 de septiembre de 2018

Foto: Mariana Luna Magaña

Invita a su fiesta de aniversario

Una vez más, el municipio de Quiroga mostrará su potencialcomo centro gastronómico y artesanal, en la plaza principalBelisario Domínguez, en el marco del 166 aniversario de elevacióna municipio y 33 como ascenso a ciudad.

Para ello, el ayuntamiento que encabeza Alma Rosa VargasDíazbarriga invitó a los michoacanos a ser parte de los festejosdel 9 al 16 de septiembre próximo.

Quiroga, enclavado en la región lacustre del Lago dePátzcuaro, se distingue por su amplia variedad de alimentostradicionales, que van desde las carnitas, hasta el pozole blancobatido, gorditas de guisado, corundas, tamales y variedad deatoles, así como postres. A la preparación de alimentos sededican unas 90 familias, cuya venta principal es de viernes adomingo.

Durante la presentación de actividades, la alcaldesa destacóque en materia artesanal la cabecera municipal concentra a unos 500artesanos fijos y semifijos, donde se concentran la variedad depiezas que se elaboran en las comunidades y tenencias.