En un mismo lugar se reunirán los mejores tacos de la ciudad, desde los que se elaboran en negocios de reconocimiento hasta los de los puestos de la calle el próximo 25 de mayo.
El jardín del Orquidario de Morelia será una vez más el escenario para la cuarta edición del Festival del Taco de Morelia, donde se concentrarán 30 stands de este alimento mexicano en un horario de 11:00 a 23:00 horas.
Mario Alberto Tavera Jaramillo, organizador el evento, compartió que fueron convocados negocios formales que cuentan con al menos dos sucursales, porque el objetivo es garantizar calidad e higiene en el manejo de los alimentos.
Habrá de todo, desde tacos de cortes finos y asada, hasta vegetarianos, árabes, tradicionales de cabeza y birria, hasta de mariscos y texanos.
Se ofertarán a precios como los que se manejan en puestos o establecimientos, desde cinco y 10 pesos, hasta 60 la pieza, cuando son más elaborados.
Para el entretenimiento habrá diferentes actividades, como la presentación de bandas y música en vivo; además del esperado concurso de ¿quién come más tacos? Se dispondrá de un área de ludoteca con servicio de niñeras gratuito.
Para “bajar” los tacos, no faltarán las cervezas y mezcal artesanales; además de agua de frutas, refrescos y coctelería.
