Morelia, Michoacán (OEM Infomex).- Uruapan se prepara para vivir tres días de música, cultura y gastronomía. Entre las actividades que podrán encontrar los ciudadanos y turistas en el Uruapan Fest están cinco catas de chocolate, cerveza artesanal, charanda y mezcal, dos magno ponencias, 30 productores michoacanos, 12 cocinas activadas con platillos tradicionales principalmente de Michoacán e Hidalgo.
El momento musical estará a cargo del grupo de rock Wereber, así como música tradicional con el grupo Son de raíz y las magno ponencias serán impartidas por chefs de Brasil y Perú. Además, estará el concurso Iron Chef, donde podrán participar estudiantes de gastronomía; por otra parte, como invitada, la Chef hidalguense Zenayda presentará un desafío entre cocineras tradicionales de Michoacán.
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La atracción del evento serán cincos cenas sensoriales que prometen una experiencia única e irrepetible, las cuales tendrán lugar en distintos puntos de la ciudad y restaurantes locales.
La cita es el próximo 27, 28, 29 de mayo, la invitación está abierta para todos los que quieran asistir y es totalmente gratuita, así lo informó el Chef Saldivar Chávez, organizador del evento.
