Se acerca el fin de semana, no tienes planes y recibes la llamada de una persona a quien no ves hace meses y tienen muchas unas ganas de encontrarse contigo para ponerse al día.
En tu imaginación ya se monto el escenario perfecto para recibir y regocijar a tu invitado: Tu pequeño jardín o la cochera de tu casa es el espacio donde decides cocinar una carne asada, acompañarla de chistorra, cebollitas, frijoles de la olla, quesadillas, salsas variadas, una ensalada, agua fresca, cervezas o el vino preferido que no puede fallar en las reuniones familiares.
Haces una pausa y recuerdas que no cuentas con los instrumentos necesarios en casa para preparar la fiesta.
Realizas una lista de los invitados y los insumos, alimentos, bebidas y botanas que compraras en el lugar de tu preferencia. ¿Que utensilios e instrumentos necesitaras para cocinar esa parrillada tan especial? Aquí te damos unas sugerencias de productos indispensables para realizar un perfecto asado en casa:
Asador portátil de carbón y un calentador de gas para exteriores. Se puede encontrar desde los 490 pesos hasta los 1,999 pesos según el tamaño y la capacidad que se desee tener para la parrillada familiar o entre amigos.
Termómetro de parrilla para conocer el punto exacto para el asador, y de acuerdo con el recorrido que hicimos en grandes establecimientos comerciales, estos se encuentra entre los 179 y 200 pesos, según la marca.
Una chimenea para carbón, cuesta entre 299 y 500 pesos y es muy útil porque te ayudara a evitar el desorden en el espacio donde se realizara el evento.
Carbón, encontraras costales de un kilo o dos, tienen un precio de entre los 50 y 60 pesos; compra también leña-ocote, que va desde 10 pesos y líquido para encender carbón que no supera los 26 pesos.
Otros artículos que también suelen ser necesarios para realizar las parrilladas grupales son la prensa de carne y los utensilios para asarla como pinzas, tenedores, cuchillos y tablas de corte que los encontraras por 299 pesos el paquete o por unidad, desde 69 a 99 pesos. En cuanto al tema de las bebidas, es necesario que pienses en termos dispensadores de líquidos para aguas frescas o cerveza de barril, que cuestan en promedio unos 549 pesos, así como hieleras básicas que puedes encontrar desde 580 pesos y hasta los 1,949 pesos.
CONSIDERA:
1.Tener los instrumentos necesarios para realizar la carne asada.
2. Realizar una lista de los alimentos, bebidas y botanas que se consumirán.
3. Hacer la parrillada en un espacio donde no se encierre el humo del carbón.
