Morelia, Michoacán (OEM - Infomex).- La gastronomía michoacana sí o sí es una de las más reconocidas y únicas, por ello ahora sorprende que en el ranking internacional de los 50 platos peor valorados de todo el planeta haya sido incluido un delicioso platillo.
El Taste Atlas, recientemente sacó un ranking internacional en el que incluyó tres platillos mexicanos entre los peores valorados del mundo, y entre estos surgió un postre muy conocido por los michoacanos.
Según el listado, los famosos chongos zamoranos ocupan el lugar 31 de los peores platillos del mundo, mientras que los romeritos y el hígado encebollado, también de la gastronomía mexicana, ocupan el lugar 43 y 44 respectivamente.
El postre preparado con leche cruda, yemas de huevo y pastillas de cuajo participa en el listado de los 50 peores platillos con una calificación únicamente 2.5 estrellitas del top mundial.
El origen de los chongos zamoranos, se atribuye a los conventos del época virreinal, en la localidad de Zamora, una de las ciudades más importantes de Michoacán.
