Morelia, Michoacán (OEM-Infomex).- Este viernes arrancó la edición 21 de la Feria del Pan en la capital michoacana, misma que ofrecerá más de mil variedades entre las que destacan las conchas, cuernos, mantecadas, pan de muerto y roles, por mencionar algunos.
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La secretaria de Fomento Económico del Ayuntamiento, Guadalupe Herrera Calderón, expresó que se espera una derrama económica superior a los dos millones de pesos y una afluencia de 40 mil personas.
Además explicó que este evento se suma a las más de 15 ferias que se han presentado a lo largo de este año, por lo que se espera que sea una de las más exitosas del 2022, toda vez que los ciudadanos son fieles seguidores del pan.
Recordó que en el 2020, se tuvo que suspender por cuestiones de pandemia, sin embargo, sus ediciones pasadas han servido para dar a conocer los trabajos que hacen más de 100 panaderías que están afiliadas a la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa); en la edición del 2022 participarán 50 expositores.
Por su parte, el titular de dicha cámara, Genaro Ruíz Martínez, expresó que será el próximo domingo 30 de octubre, cuando se llevará a cabo un tapete que estará lleno de diferentes panes y ese mismo día, se regalarán alrededor de dos mil piezas de pan de muerto a los visitantes.
Recordó que se ha trabajado para la reactivación de la economía de este sector, el cual se vio afectado por la pandemia, pero poco a poco ha presentado un incremento en el porcentaje de ventas.
La feria estará desde este viernes y hasta el próximo domingo en un horario de 10:00 hasta las 19:00 horas, por lo que invitaron a todos los morelianos para que puedan acudir a comprar alguna pieza.
